PRODALACT MTD57

Опис

Закваска PRODALACT MTD 57 призначена для приготування широкого переліку молочних продуктів. Виробляється на сучасному підприємстві з суворим контролем якості. У нашому асортименті представлені тільки сертифіковані товари від відомих торгових марок, які проходять багатоступінчастий контроль якості.

Особливості товару, про які потрібно знати

• Підходить для виробництва сметани, ряжанки, сметанних продуктів, білих розсільних сирів.
• Суміш мезофільних культур і термофільний стрептокок в ліофілізованій формі. Призначений безпосередньо для прямого внесення в молоко.
• Культура Streptococcus thermophilus дозволяє домогтися короткої текстури готового продукту.
• Закваска PRODALACT MTD 57 характеризується слабким газоутворенням та надає продукту легкого вершкового смаку.

Інші важливі моменти

• Доступне пакування — на 1 000 кг і на 500 кг молока.
• Виготовлено на території Франції брендом BIOVITEC, не є генетично модифікованим.
• Зберігати можна 8 місяців при +4℃ або 8 місяців при -18℃.
• Можемо надати паспорти безпеки і сертифікати за запитом.

Підприємствам надаємо безкоштовні зразки для ознайомлення. Крім цього, доступна консультація досвідчених менеджерів і технологічний супровід.

*Фото товару є лише графічним відображенням та може відрізнятися від оригінальної упаковки.