BIOPROX P94

Опис

Захисна культура для сирів, творогу, йогурту, сметани BIOPROX P 94

Захисна культура P 94 BIOPROX — це концентрована закваска в ліофілізованій формі. Вона застосовується при виготовленні різних видів сирів, йогуртів із наповнювачами, сметани і т.д. Закваска пригнічує кишкову мікрофлору.

Про захисну культуру P 94 BIOPROX

• З її допомогою можна приготувати кварк, сметану, сир, йогурт, напівтверді і тверді сири.
• Дана продукція сприяє збільшенню терміну зберігання молочних продуктів за рахунок пригнічення патогенної мікрофлори та забезпечує продукту етикетку «без консервантів».
• Lactobacillus plantarum — єдина складова.
• Упакована в герметичні пакети по 20 і 40 doses.
• Дозування, яке рекомендує виробник — 2,0-3,0 doz на 100 л молока.

Додаткова інформація про продукт

• Зберігати продукцію необхідно в оригінальній упаковці дотримуючись температурного режиму.
• У складі немає консервантів, ГМО, а інгредієнти не піддавалися іонізації.

Для вас також доступні безкоштовні зразки культур. Наші технологи готові надати вам технологічну та інформаційну підтримку в процесі впровадження продукції на ваше виробництво.

*Фото товару є лише графічним відображенням та може відрізнятися від оригінальної упаковки.