Описание
INGRESAN D-83 P/UA: Швейцарская стабилизационная система для совершенства кисломолочных продуктов.
Компания INGREMA AG (Швейцария) предлагает инновационную стабилизационную систему INGRESAN D-83 P/UA, специально разработанную для оптимизации производства кисломолочных продуктов. Благодаря уникальной формуле на основе модифицированного крахмала, желатина и гуаровой камеди, система эффективно решает широкий спектр задач:
- Стабилизация текстуры: Обеспечивает стабильную, однородную и нежную консистенцию продукта на протяжении всего срока годности.
- Улучшение органолептических показателей: Придает продукту сливочность, полноту вкуса и приятную текстуру.
- Предотвращение синерезиса: Минимизирует отделение сыворотки, сохраняя привлекательный внешний вид.
- Упрощение технологического процесса: Не требует дополнительного времени для набухания, легко растворяется в молоке.
Преимущества использования INGRESAN D-83 P/UA:
- Швейцарское качество: Произведено на современном оборудовании в соответствии с высочайшими стандартами качества.
- Комплексное решение: Оптимизирует реологические свойства, улучшает стабильность и органолептику продукта.
- Безопасность и экологичность: Соответствует всем международным нормам безопасности пищевых продуктов, не содержит ГМО.
Применение:
Рекомендуемая дозировка: 15-20 кг/т для йогуртов, 5-10 кг/т для сметаны, 10-15 кг/т для других кисломолочных продуктов. Система легко растворяется в молоке и вносится до гомогенизации и пастеризации.
Почему стоит выбрать INGRESAN D-83 P/UA:
- Повышение конкурентоспособности: Ваши продукты приобретут неповторимые вкусовые качества и стабильную текстуру.
- Оптимизация производственных процессов: Упрощение технологического цикла и снижение затрат.
- Доверие потребителей: Швейцарское качество и безопасность продукта.
Закажите бесплатные образцы и получите индивидуальные рекомендации по применению!
*Фото товаров является графическим отображением и может отличаться от оригинальной упаковки.

Отзывы
Отзывов пока нет.