PRODALACT FC 35 / 25L

Опис

Пліснява для ковбас PRODALACT FC 35 / 25L

Біла покриваюча пліснява PRODALACT FC 35 / 25L розроблена для сухих ковбас, таких як Фуєт та інші делікатеси.

Продукт виготовлений із висушеної замороженої культури Penicillium Nalgiovensis і спеціально адаптований для забезпечення якісного покриття ковбас під час дозрівання.

Основні переваги PRODALACT FC 35 / 25L:

• Формує рівномірне біле покриття, що покращує зовнішній вигляд ковбас.
• Захищає продукт від небажаних мікроорганізмів і сприяє його безпечному дозріванню.
• Покращує смакові та ароматичні характеристики готових ковбас.
• Подовжує термін зберігання, запобігаючи псуванню продукту.

Замовити PRODALACT FC 35 / 25L можна на сайті Prodservis.

Пропонуємо доставку по Україні та консультації від наших технологів.

Використовуйте якісні інгредієнти для створення традиційних делікатесів!