Опис

Закваска для йогурту YO-PROX 973 BIOPROX – це суміш культур в ліофілізованій формі. Її додають в процесі виробництва безпосереднього в молоко. Продукт був спеціально розроблений для перемішаного йогурту, щоб забезпечувати йому щільну консистенцію. Такий продукт можна їсти ложкою, він достатньо густий. Відчуття в роті – ніжна і кремоподібна структура.

Головна інформація та особливості

Закваска YO-PROX 973 – культура з низьким пост-окисленням протягом терміну придатності.

Дає коротку структуру, а також гладку консистенцію з легким смаком йогурту.

До складу входять термофільні культури Streptococcus thermophilus і Lactobacillus bulgaricus.

Рекомендоване дозування – 2-5 UA на 100 літрів молока.

Мінімально на сайті компанії можна придбати 1 пакет даного товару.

Продукт і штами виробляє відома компанія BIOPROX, країна-виробник – Франція.

Додаткова інформація

Рекомендується зберігати в оригінальній упаковці при температурі -18 градусів протягом 24 місяців і 12 місяців при температурі +4 градуси.

Закваска YO-PROX 973 BIOPROX не містить ГМО відповідно до регламенту 1829/2003/ЄС.

Продукт і інгредієнти при виробництві не піддаються процесу іонізації.

Компанія Prodservis надає для відпрацювання безкоштовні зразки товару і рекомендації щодо застосування.

Закваска для йогурту YO-PROX 973 BIOPROX додасть продукції незабутній смак, аромат і консистенцію. Наші спеціалісти забезпечують повний технологічний супровід клієнтів.

Ціну, наявність і документи надішле технолог: +38 050 425 50 04, [email protected].