PRODAMUL JD – 102

Опис

PRODAMUL® JD-102: харчовий стабілізатор для вашої молочної продукції

Шукаєте надійний та ефективний стабілізатор для харчової промисловості? PRODAMUL® JD-102 від швейцарської компанії INGREMA AG – це саме те, що вам потрібно для виробництва високоякісних кисломолочних продуктів, включаючи йогурти, сметану тощо.

Чому PRODAMUL® JD-102?

• Розв’язання проблем із сировиною: Навіть при використанні молока низької якості, наш стабілізатор забезпечує стабільну та однорідну текстуру готового продукту.
• Захист білка: PRODAMUL® JD-102 захищає білок від денатурації при тепловій обробці, зберігаючи всі корисні властивості молока.
• Ідеальна консистенція: Забезпечує необхідну в’язкість, густоту та структуру продукту, запобігаючи відділенню сироватки.
• Підвищення якості: Надає продукту вершковий смак, покращує його текстуру та збільшує термін зберігання.
• Універсальність: Підходить для широкого спектру кисломолочних продуктів, включаючи йогурти, сметану, творожні маси.
• Простота використання: Не вимагає спеціальних умов зберігання та додаткового часу для набухання.

Склад: модифікований крохмаль Е 1422, пектин Е 440.

Переваги використання:

• Економічність: Знижує собівартість виробництва за рахунок оптимізації рецептури.
• Універсальність: Підходить для різних технологічних процесів.
• Безпека: Продукт відповідає всім міжнародним стандартам якості та безпеки.
• Безкоштовні зразки та консультація: Ми пропонуємо безкоштовні зразки стабілізатора та професійні консультації щодо його застосування.

Гарантія якості та ефективності – обираючи PRODAMUL® JD-102, ви робите ставку на надійність.

*Фото товару є лише графічним відображенням та може відрізнятися від оригінальної упаковки.