МОНОКАЛЬЦІЙ ФОСФАТ МОНОГІДРАТ PRAYLEV Aerocal 308 FG (Е341)

Опис

PRAYLEV Aerocal 308 FG (Е341) для хлібобулочних виробів

Фосфат PRAYLEV Aerocal 308 FG (Е341) з рівнем рН 3.9.

Продукт використовується у виробництві хлібобулочних виробів для покращення структури та текстури тіста.

Ця добавка допомагає досягти ідеального балансу кислотності та забезпечує легкість і об’ємність готової випічки.

Вона також сприяє продовженню терміну зберігання продуктів.

Щільність/густина – 0,6 cm3 / 37 lbs/ft3

P2O5 – 56 %

рН (1%) – 3,9

CaO (1%) – 22

Розчинність (20°C) – нерозчинний

Замовити PRAYLEV Aerocal 308 FG (Е341) можна на сайті Prodservis із доставкою по Україні.

Ми пропонуємо якісні харчові фосфати та надаємо консультації щодо їхнього застосування.

Купуйте та отримуйте професійну підтримку для вашого виробництва.

*Фото товару є лише графічним відображенням та може відрізнятися від оригінальної упаковки.