Close
Украина, 03115, Киев, ул. Верховинная, 6-А
Пн — Пт 09:00 — 18:00

ДОКТОРСКАЯ КОМБИ МУСКАТ PRODAMIX

СОСТАВ:
Регуляторы кислотности (Е450, E451), декстроза, усилитель вкуса и аромата (E621), антиокислители (Е301, Е300), экстракты натуральной пряности

ДОЗИРОВКА:
0,7 кг/100кг

НАЛИЧИЕ:
Есть в наличии

Описание

Prodservis более 20 лет работает на рынке Украины. Среди наших клиентов огромной популярностью пользуются вкусо-ароматические фосфатные смеси.

Специя Докторская комби Мускат PRODAMIX:

  • Специя, без которой невозможно изготовления знаменитой и всеми любимой Докторской колбасы.
  • Активно используется при производстве вареной группы колбас сарделек, сосисок.
  • Стабилизаторы повышают плотность изделия, удерживают влагу, замедляют окислительные процессы.
  • Благодаря Е621 аромат и вкус становится ярче.
  • Дозировка специи для вареных колбасных изделий минимальна. Рекомендуемых 7 г на 1 кг фаршевых масс достаточно для получения колбасных изделий высокого качества.

Для отработки рецептур компания Prodservis предоставляем образцы продуктов и рекомендации по их применению. Также в вашем распоряжении бесплатные консультации наших технологов.

У нас самый лучший сервис и товары высочайшего качества.

Детали

Производитель

Страна

Фасовка

Наличие

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ДОКТОРСКАЯ КОМБИ МУСКАТ PRODAMIX”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *