Склад

Розсільні препарати для ін’єктування делікатесної продукції Соєвий білок, регулятори кислотності (E 451, E 450), загущувач (Е 407), пшенична клітковина, антиоксиданти (E 301, E 316), глюкоза, барвник (E 120)

Опис

Для поліпшення органолептичних властивостей готової продукції та зниження її собівартості активно використовують різні добавки. Зокрема мова йде про розсільні препарати. Замовити їх на максимально лояльних умовах ви можете на сайті нашої компанії. Рекомендуємо звернути увагу на розсільний препарат Promasol Баланс! Він призначений для шприцювання м’ясних делікатесних виробів і дозволяє забезпечити до 120% приросту до маси сировини.

Ключові особливості Promasol Баланс

Дозволяє значно мінімізувати втрати при термообробці і масируванні в масажері.

Містить барвник.

Дуже добре підходить для виробництва продукції, яка призначена для нарізки в вакуумну упаковку.

Розсільний препарат добре себе показує при роботі з сировиною, що має низьку якість.

Виготовлено відомою компанією PROMAR на території Польщі (провідний постачальник добавок для харчової промисловості).

Рекомендується додавати 6 кг Promasol Баланс на 100 л розсолу.

Розсільний препарат Promasol Баланс – відмінне рішення для вашого виробництва! Бажаєте замовити його? У такому випадку досить залишити заявку на сайті нашої компанії. При необхідності кожен клієнт може розраховувати на індивідуальну консультацію. Обов’язково надаємо рекомендації щодо застосування. Будемо раді допомогти вам і вашому бізнесу!

Ціну, наявність і документи надішле технолог: +38 050 425 50 04, [email protected].