ТЕНДЕР СУПЕР PRODAMIX
- Виробник
- VAN HEES
- Країна
- Франція/Німеччина
- Наявність
- Під запит
- Фасування
- 1 кг
Склад
Регулятори кислотності ( Е 451, Е 500, Е 331), гелеутворювач (Е 401), загусники (Е 415, Е 460, Е 425)
Дозування
1 кг/100л розсолу
Опис
Препарат для шприцювання охолоджених і заморожених напівфабрикатів Prodamix Тендер Супер
Для вас доступні тільки оригінальні харчові добавки, які мають всі необхідні сертифікати. Серед них на Prodamix Тендер Супер! Даний комплексний препарат був створений для роботи з широким спектром напівфабрикатів і знайшов активне застосування в різних сферах харчового виробництва.
Про що необхідно знати?
- Розсільний препарат був розроблений для ін’єктування заморожених і охолоджених напівфабрикатів з м’яса.
- Можна застосовувати для варено-копчених виробів.
- Виготовляється з сировини високої якості і проходить багатоступеневу систему контролю.
Інші особливості Prodamix Тендер Супер
- Виготовляється на території Франції філією великого німецького концерну VAN HEES, що гарантує високу європейську якість продукції.
- До складу розсільного препарату входить потужний альгінатний комплекс.
- Prodamix Тендер Супер дозволяє забезпечити приріст до маси сировини на рівні 30-60%.
- У нашій країні активно застосовується серед виробників блочного м’яса.
- Рекомендоване дозування розсільної композиції – 10 грам на кожен літр розсолу.
Підприємствам-виробникам ми можемо надати безкоштовні зразки для відпрацювання. Також ми завжди раді дати рекомендації щодо застосування товарів.
Ціну, наявність і документи надішле технолог: +38 050 425 50 04, [email protected].
