Описание

PRODAMIX Комби – комплексная функционально-ароматическая смесь, которая используется для приготовления полукопченых и варено-копченых колбасных изделий. Специя выпускается известной компанией Van Hees, продукция которой представлена более чем в 80 странах мира.

Вкусо-ароматическая композиция PRODAMIX Комби содержит экстракты натуральных специй (кардамон, чеснок, черный перец). Благодаря такому набору ваш продукт получит насыщенный вкус и незабываемый мясной аромат.

Е451 обеспечит консистенцию готового продукта, минимизирует потери при термической обработке.

Комби специя для полукопченых колбас экономична в использовании, рекомендуется добавлять по 10 грамм специи на 1 кг фаршевой массы.

Компания Prodservis представлена на рынке пищевых добавок 30 лет. Нашим клиентам доступен действительно широкий выбор различных ингредиентов. Мы предлагаем только сертифицированную и безопасную продукцию. Наши технологи всегда готовы проконсультировать и предоставить информационное сопровождение.

Цену, наличие и документы пришлет технолог: +38 050 425 50 04, dd@prodservis.com.