Опис

PRODAMIX Комбі – комплексна функціонально-ароматична суміш, яка використовується для приготування напівкопчених та варено-копчених ковбасних виробів. Спеція випускається відомою компанією Van Hees, продукція якої представлена у більш ніж 80 країнах світу.

Смако-ароматична композиція PRODAMIX Комбі містить екстракти натуральних спецій (кардамон, часник, чорний перець). Завдяки такому набору ваш продукт отримає насичений смак та незабутній м’ясний аромат.

Е451 забезпечить консистенцію готового продукту, мінімізує втрати при термічній обробці.

Комбі спеція для напівкопчених ковбас економічна у використанні, рекомендовано додавати по 10 грам спеції на 1 кг фаршевої маси.

Компанія Prodservis представлена на ринку харчових добавок 30 років. Нашим клієнтам доступний справді широкий вибір різних інгредієнтів. Ми пропонуємо лише сертифіковану та безпечну продукцію. Наші технологи завжди готові проконсультувати та надати інформаційний супровід.

Ціну, наявність і документи надішле технолог: +38 050 425 50 04, [email protected].