Описание

Закваска для йогурта, ряженки и мацони YO-PROX 975 BIOPROX

Компания Prodservis поставляет своим клиентам только качественные, проверенные специи, добавки и закваски для молочных продуктов. Особого внимания заслуживает YO-PROX 975 BIOPROX. Она представляет собой смесь культур в лиофилизированной форме, которую добавляют непосредственно в молоко в процессе производства. YO-PROX 975 разработана для перемешанного йогурта, чтобы обеспечить продукту плотную консистенцию. После приготовления такой продукт можно есть ложкой.

Особенности закваски YO-PROX 975 BIOPROX

Эта культура дает короткую плотную, нежную текстуру и нежный аромат.

Продукт имеет небольшой расход – всего 2-5 UA на 100 литров молока.

Закваска для йогурта не содержит ГМО и других вредных веществ.

YO-PROX 975 подходит для безглютеновой и вегетарианской диеты.

Условия хранения – 24 месяца при температуре -18 градусов и 12 месяцев при температуре +4 градуса.

Закваска изготавливается известной компанией BIOPROX, страна – Франция.

Качество закваски и соответствие нормам

При производстве используются только первоклассные, качественные и безопасные ингредиенты.

Продукт и компоненты не подвергаются ионизации.

Предприятие BIOPROX отвечает требованиям ISO 22000:2005, ISO 9001 и НАССР.

Закваска для йогурта, ряженки и мацони YO-PROX 975 имеет сертификаты Halal и Kosher.

Мы гарантируем высокое качество товара, максимально быструю доставку и полное технологическое сопровождение. Также при необходимости наша компания может предоставить вам бесплатные образцы для отработки рецептур.

Цену, наличие и документы пришлет технолог: +38 050 425 50 04, dd@prodservis.com.