YO-PROX 973

Описание

Закваска для йогурта YO-PROX 973 BIOPROX — это смесь культур в лиофилизированной форме. Ее добавляют в процессе производства непосредственного в молоко. Продукт был специально разработан для перемешанного йогурта, чтобы обеспечивать ему плотную консистенцию. Такой продукт можно есть ложкой, он достаточно густой. Ощущение во рту — нежная и кремообразная структура.

Главная информация и особенности

• Закваска YO-PROX 973 — культура с низким пост-окислением на протяжении срока годности.
• Дает короткую структуру, а также гладкую консистенцию с легким вкусом йогурта.
• В состав входят термофильные культуры Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus.
• Рекомендуемая дозировка — 2-5 UA на 100 литров молока.
• Минимально на сайте компании можно приобрести 1 пакет данного товара.
• Продукт и штаммы производит известная компания BIOPROX, страна-изготовитель — Франция.

Дополнительная информация

• Рекомендуется хранить в оригинальной упаковке при температуре -18 градусов на протяжении 24 месяцев и 12 месяцев при температуре +4 градуса.
• Закваска YO-PROX 973 BIOPROX не содержит ГМО в соответствии с регламентом 1829/2003/ЕС.
• Продукт и ингредиенты, используемые при производстве, не подвергаются процессу ионизации.
• Компания Prodservis предоставляет для отработки бесплатные образцы товара и рекомендации по применению.

Закваска для йогурта YO-PROX 973 BIOPROX придаст продукции незабываемый вкус, аромат и консистенцию. Наши специалисты обеспечивают полное технологическое сопровождение клиентов.

*Фото товаров является графическим отображением и может отличаться от оригинальной упаковки.