YO-PROX 700/778
- Производитель
- BIOPROX
- Страна
- Франция/Германия
- Наличие
- Под заказ
- Фасовка
- 50 U
Состав
Мезофильная гомоферментативная культура и термофильный стрептококк Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus thermophilus
Дозировка
Сметана 1 – 4 U/100л молока. Ферментированные продукты 1,5-3,0 U/100л молока. Мягкий сыр 1,75-5,0 U/100л молока. Свежий сыр 1,25-5,0 U/100л молока.
Описание
Предлагаем заказать закваску YO-PROX 700 от французской компании BIOPROX по лучшей цене! После ее применения полученный йогурт наполнен полезными живыми бактериями. Приобрести товар можно с оперативной доставкой.
Основная информация о товаре
- Закваска используется для производства питьевого, резервуарного йогурта, ряженки и мацони.
- Является культурой с низким пост-окислением на протяжении всего срока годности.
- Состав – термофильные культуры Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus.
- Срок хранения 12 месяцев при температуре +4℃, 2 года – при -18℃.
- Упаковка продукта – герметичный пакет 20 UA и 50 UA.
- Дозировка закваски – 2-5 UA на 100 л молока.
Каждый может получить бесплатные образцы продукции для отработки.
Цену, наличие и документы пришлет технолог: +38 050 425 50 04, dd@prodservis.com.
