Меджик Prodamix маринад сухой

- Производитель
- VAN HEES
- Страна
- Франция/Германия
- Наличие
- Под заказ
- Фасовка
- 1 кг
Состав
Сахароза, соль, специи, модифицированный крахмал (E1414), ксантановая камедь (E415), экстракты специй, карамельный сахар (E150c), гуаровая камедь (E412), ароматы, агент против комкования (E551)
Дозировка
2 кг/100кг
Описание
В мясоперерабатывающей промышленности при производстве полуфабрикатов чаще всего используют разнообразные пищевые ингредиенты. Они придают продукту неповторимый аромат, яркий вкус и аппетитный цвет. Prodservis рад предложить вам одну из востребованных позиций компании VAN HEES – Маринад Меджик PRODAMIX. Это смесь идеально подобранных натуральных экстрактов и специй (паприка, лук, орегано, чабрец, петрушка, перец), которые придадут вашему конечному продукту уникальные органолептические характеристики.
Вкусо-ароматическая композиция для полуфабрикатов Маринад Меджик
- Подходит для свиных и говяжьих реберец, куриных крыльев, стейков, шашлыка и ребер-гриль, полуфабрикатов.
- Сухой маринад красного цвета (пикантный) характеризуется восточной остротой и соответствующим запахом.
- Дозировка маринада – на 1 кг мяса 20 г или по вкусу.
- Готовить маринад необходимо в соотношении 1:0,8:3,2 (сухой маринад: масло: вода). Добавьте смесь к заранее подготовленному размороженному мясу и тщательно перемешайте. Оставьте в прохладном месте для маринования на 1-2 часа.
- Маринад создан компанией Van Hees, продукты которой представлены в более чем 80 странах мира. Это европейские традиции и гарантия высокого качества.
Каждый клиент Продсервис может получить рекомендации по применению, консультацию технологов и полное технологическое сопровождение.
Цену, наличие и документы пришлет технолог: +38 050 425 50 04, dd@prodservis.com.
Похожие продукты
- Бонанза Prodamix маринад сухой
- Травяной Сад Prodamix маринад сухой
- Файн Карри Prodamix маринад сухой
- Гарлик Хербс Prodamix маринад сухой
- Триполифосфат натрия пищевой Carfosel 996
- Триполифосфат натрия пищевой Carfosel 999
- Carfosel 900 (триполифосфат и пирофосфат натрия (E451, E450))
- Триполифосфат натрия пищевой Carfosel 990