Описание

DI-PROX MTF (1, 2, 3) – серия заквасок, которые активно применяются для приготовления широкого перечня сырных продуктов. Изготавливаются из качественных компонентов на современном предприятии. Каждый клиент может рассчитывать на постоянное наличие товаров на складе, оперативные сроки доставки и консультацию.

Особенности закваски

Можно использовать для производства белых рассольных сыров, а также «Феты».

Является смесью мезофильных гомоферментативных и термофильных культур в лиофилизированной форме для прямого внесения в молоко.

Рекомендуемая дозировка для всех видов сыров – от 0,5 до 2 UA на 100 л молока.

Важно знать

Продукты и штаммы изготавливаются во Франции компанией BIOPROX.

DI-PROX MTF поставляется в пакетах 20 UA и 50 UA.

Продукция при производстве не была ионизирована.

Мы можем по дополнительному запросу предоставить сертификаты Halal и Kosher.

Закваска подходит для безглютеновой диеты.

Изготовлено в соответствии со стандартами FDA. Качество продукции строго контролируется.

Спешите заказать закваску DI-PROX MTF! Можем предложить вам бесплатные образцы для отработки. Для вас доступны только сертифицированные товары с соответствующей документацией. Нужно техническое сопровождение? Мы также можем его предоставить.

Цену, наличие и документы пришлет технолог: +38 050 425 50 04, info@prodservis.com.