Carfosel B940 (E451 E452)

Carfosel B940 (E451 E452)
Производитель
PRAYON
Страна
Бельгия
Наличие
Под заказ
Фасовка
25 кг

Состав

Смесь пищевых фосфатов: триполифосфат натрия (Е451), полифосфат натрия (Е452)

Дозировка

0,2 – 0,4 кг/100кг

Описание

  • Приготовление рассола для обработки вареной ветчины, птицы, кусочков мяса, замороженного рыбного филе и креветок.
  • Обеспечивает очень высокий общий выход и хорошую стабильность рассола.
  • Улучшение производительности в условиях жесткой воды.
  • Имеет очень хорошую растворимость и быстрое время растворения.
  • рН 9.0 – 10.0

Цену, наличие и документы пришлет технолог: +38 050 425 50 04, dd@prodservis.com.

Похожие продукты

Carfosel B940 (E451 E452) – Продсервис
Prodservis

{{ pH1 }}{{ pMark }}

{{ pLead }}

{{ nfText }}

Перейти в каталогКонсультация технолога
{{ pName }} Фото товара является лишь графическим изображением и может отличаться от оригинальной упаковки.

Похожие продукты

Весь каталог →

Подберем ингредиент под вашу рецептуру

Технолог позвонит, уточнит задачу и предложит решение.

Проверьте номер: +38 0XX XXX XX XXОтметьте согласие на обработку данных, чтобы отправить заявкуНе удалось отправить. Попробуйте ещё раз или позвоните: +38 050 425 50 04 Спасибо! Заявка принята.