Описание
Готовому продукту не хватает вкусовой уникальности? Необходимо придать насыщенный аромат? В таких случаях возникает необходимость в корректировке рецептур и добавлении вкусо-ароматических композиций для улучшения органолептических показателей.
Аромат ветчины Смак Шинковый Prodamix можно использовать при производстве широкого перечня продуктов. В частности ароматизатор добавляют в полуфабрикаты из мяса, деликатесы, любые колбасные изделия.
Важные особенности добавки:
- Придает вашей продукции аромат готовой ветчины и более насыщенный вкус с нотками копчения
- Стойкая к термической обработке, сохраняет свои свойства даже при использовании высоких температур.
- Производитель рекомендует добавлять 1-3 г на 1 кг сырья.
Ароматизатор производится на мощностях французской компании Van Hees, что гарантирует отборное сырье, многоуровневый контроль качества и наличие соответствующих сертификатов. Благодаря этому, вся продукция, выпускаемая брендом, завоевала популярность во всем мире.
Аромат ветчины Вкус Шинковый Prodamix — отличное решение для нужд вашей компании!
*Фото товаров является графическим отображением и может отличаться от оригинальной упаковки.
Отзывы
Отзывов пока нет.