Закваски для айрана
Употребление кисломолочных продуктов в повседневном рационе благоприятно влияет на укрепление иммунитета и стабилизации работы желудочно-кишечного тракта.
Айран — йогуртовый напиток, изготавливают традиционно путем добавления воды и соли в йогурт или промышленным способом путем сквашивания разведенного молока водой и дальнейшего разбавления солесодержащей водой после брожения. Основой для приготовления этого полезного напитка является закваска для айрана.
Закваска для айрана: особенности и преимущества
В процессе приготовления напитка закваска играет важную роль, поскольку она запускает процесс брожения и насыщает напиток всеми полезными свойствами и вкусовыми качествами.
Основу закваски обычно составляют:
• Lactobacillus bulgaricus
• Lactococcus lactis subsp lactis
• Lactococcus lactis ssp lactis biovar diacetylactis
• Streptococcus thermophilus
Качественная заквасочная культура для айрана от проверенного производителя:
• ускоряет процесс ферментации;
• заселяет микрофлору необходимыми микроорганизмами, вытесняя технически вредную флору;
• стандартизирует и насыщает продукт вкусом и ароматом;
• помогает достичь желаемой консистенции.
Важно учитывать, что закваска должна хранится в правильных условиях, иначе она потеряет свои свойства и функции и не даст того результата, который должен быть.
Купить закваску для айрана на сайте Prodservis
Купить закваску для айрана вы можете на сайте Prodservis. Удобный интерфейс сайта позволит без проблем выбрать продукт. Что касается доставки и оплаты, то все эти нюансы индивидуально обговариваются с менеджером. Сайт Prodservis сотрудничает с оптовыми покупателями. Все условия оговариваются индивидуально с каждым клиентом, поэтому покупка у нас выгодна как для частных лиц, так и для компаний, которые занимаются изготовлением кисломолочной продукции. После заказа предусматривается быстрая отгрузка товара, что очень важно для организации бесперебойного производства. Все вопросы, которые возникают с момента заказа и до момента получения товара вы можете задать в мессенджерах, на электронную почту или позвонить по номеру телефона.
Учитывая, что данный вид товара относится к продуктам питания, стоит обратить внимание на то, что возврат и обмен данной продукции не осуществляется.