Опис

Смак Смаженого м’яса PRODAMIX має яскраво виражений смак смаженого м’яса та апетитну нотку копченості.

Ароматизатор застосовується при виготовленні напівкопчених та смажених ковбас, вареної шинки, ковбасок гриль. Як смако-ароматична композиція активно використовується при ін’єктуванні делікатесної продукції для надання ефекту копчення.

Завдяки великої концентрації та наявності глутамату натрію, харчова добавка Аромат Смак Смаженого м’яса PRODAMIX має дуже низьке дозування, для 1 кг готової продукції достатньо лише від 2 до 3 г спеції.

Створювачем даної спеції для м’ясної промисловості є французька компанія Van Hees. Всі продукти цього бренду проходять багаторівневу перевірку, мають всі необхідні сертифікати якості, абсолютно безпечні для використання.

Для кожного оптового клієнта гарантуємо партнерські ціни. Надаємо зразки добавок для відпрацювання рецептур. Фахівці Prodservis раді ділитися своїм досвідом та допомогти вам у вирішенні ваших виробничих питань.

Ціну, наявність і документи надішле технолог: +38 050 425 50 04, [email protected].