Close
Украина, 03115, Киев, Вул. Верховинна, 6а
Пн — Пт 09:00 — 18:00

YO-PROX 891 — закваска для айрана и питьевого йогурта

Страна производитель: BIOPROX, Франция

 

Состав

Состав: Streptococcus thermophilus,

Lactobacillus bulgaricus

Применение

Закваска YO-PROX 891 — уникальный продукт. Это смесь культур, которая представлена в лиофилизированной форме для прямого внесения в молоко. Закваска разработана для производства айрана, а также резервуарного и питьевого йогурта.

Основные характеристики:

  • Термофильные культуры в составе YO-PROX 891 придают продукту сильный аромат и высокую вязкость.
  • Рекомендуем использовать закваску — 2-5 UA на 100 л молока.
  • Упаковка осуществляется в вакуумные пакеты 20 и 50 UA.
  • Сроки хранения варьируются исходя из температурных режимов — 1 год при +4℃, 2 — при -18℃.
  • Не подходит для веганов, однако используется для вегетарианской и безглютеновой диеты.

Преимущества нашей компании:

  • Технологическое сопровождение для каждого клиента.
  • Оригинальная сертифицированная продукция европейского качества – Bioprox (Франция).
  • Оптовые, розничные цены и быстрая доставка.

Если у вас есть вопросы по продукции, вы можете рассчитывать на профессионалов компании Prodservis.

Описание

Категория: Закваски для айрана и питьевого йогурта

Производитель: BIOPROX

Страна-производитель: Франция

Фасовка: Пакет 20 UA и 50 UA