Close
Украина, 03115, Киев, Вул. Верховинна, 6а
Пн — Пт 09:00 — 18:00

YO-PROX 033

Страна производитель: «BIOPROX», Франция

Тип: —

Рекомендации по применению

Укороченная лаг фаза, низкое постокисление, высокая фагорезистентность

Состав

Состоят из определенных штаммов микроорганизмов:

Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus

Описание

Страна производитель: «BIOPROX», Франция

Тип: —

Применение: йогурт питьевой, десертный

Фасовка, U: 50U

Характеристики культуры: наиболее короткая текстура, более нежное ощущение во рту, вырaженный вкус и аромат йогурта

Газообразование: —

Особенности: укороченная лаг фаза, низкое постокисление, высокая фагорезистентность