Close
Украина, 03115, Киев, Вул. Верховинна, 6а
Пн — Пт 09:00 — 18:00

Специя Фермерская

Компания производитель: PRODAMIX, VAN HEES, ФРАНЦИЯ

Тип: вкусо-ароматические композиции для п/к, в/к колбас

Состав

Безфосфатная пряно-ароматическая смесь, с преобладающей нотой чеснока и чёрного перца, придающая очень яркий вкус и аромат, даже в колбасных изделиях с большим уровнем замен мясного сырья.

Применение

специи (чеснок, перец), соль, E 621 усилитель вкуса, экстракты специй (перець, чили), E 551 антислёживающий агент.

Описание

Компания производитель: PRODAMIX, VAN HEES, ФРАНЦИЯ

Дозировка: 5 г/кг

Тип: вкусо-ароматические композиции для п/к, в/к колбас

Особенности: безфосфатная пряно-ароматическая смесь, с преобладающей нотой чеснока и чёрного перца, придающая очень яркий вкус и аромат, даже в колбасных изделиях с большим уровнем замен мясного сырья.