Close
Украина, 03115, Киев, Вул. Верховинна, 6а
Пн — Пт 09:00 — 18:00

Специя «Маринад Чудесный» PRODAMIX для полуфабрикатов

Компания производитель: VAN HEES, ФРАНЦИЯ

Тип: Вкусо-ароматические композиции для полуфабрикатов

Применение

В мясоперерабатывающей промышленности при производстве полуфабрикатов зачастую используют различные пищевые ингредиенты. Они придают продукту неповторимый аромат, яркий вкус и аппетитный цвет. Prodservis рад предложить вам одну из востребованных позиций компании VAN HEES — «Маринад Чудесный» PRODAMIX. Это смесь идеально отобранных натуральных экстрактов и специй (паприка, лук, орегано, чабрец, петрушка, перец), которые придадут вашему конечному продукту уникальные органолептические характеристики.

Вкусо-ароматическая композиция для полуфабрикатов «Маринад Чудесный»

  • Подходит для свиных и говяжьих ребрышек, куриных крыльев, стейков, шашлыка и ребер-гриль.
  • Пищевая добавка для полуфабрикатов и кускового мяса характеризуется восточной остротой и соответствующим запахом.
  • Дозировка маринада — на 1 кг мяса 20 г или по вкусу.
  • Готовить маринад необходимо в соотношении 1:0,8:3,2 (сухой маринад: растительное масло: вода). Добавьте смесь в подготовленное заранее размороженное мясо и тщательно перемешайте. Оставьте в прохладном месте на маринования на 1-2 часа.
  • Маринад создан компанией Van Hees, продукты которой представлены более чем в 80 странах мира. Это европейские традиции и гарантия высокого качества.

Каждый клиент «Продсервис» можете получить бесплатные образцы товаров, рекомендации по применению, консультацию технологов и полное технологическое сопровождение.

Состав

Соль 22,2%,

натуральные специи и их экстракты: паприка, лук, орегано, чабрец, петрушка, перец;

Е1414 модифицированный крахмал,

Е415 камедь ксантана,

Е412 камедь гуара,

Е150с краситель

Описание

Категория: Специи для полуфабрикатов         

Производитель: VAN HEES

Страна-производитель: Франция

Фасовка: Пакет 1 кг

Дозировка: 20 г на 1 кг мяса