Close
Украина, 03115, Киев, Вул. Верховинна, 6а
Пн — Пт 09:00 — 18:00

Специи для веганских гамбургеров «Бургер Спайс комби Веган» («Burger Spice Combi Vegan»)

Состав

Соль,

натуральный ароматизатор,

кислота (E334),

стабилизатор (E262),

специи,

сахароза,

регулятор кислотности (E262ii),

сироп глюкозы,

дрожжи,

экстракт,

антиоксидант (E300),

экстракт специй

Применение

Специи для веганских гамбургеров

«Бургер Спайс комби Веган» PRODAMIX

 

При производстве веганских бургеров вам не обойтись без добавки «Бургер Спайс комби Веган». Благодаря насыщенному составу (натуральный ароматизатор, экстракты специй и т.д.), она помогает придать вашим веганским изделиям вкус и аромат, характерный для мясных гамбургеров на гриле.

Для получения оптимального результата рекомендуем добавлять всего 23,5 грамма на 1 кг фаршевой массы.

Замечательно проявляет себя в сочетании с гороховым текстуратом, MATRIX V-TSC  и «Burger Patty P».

Достигнуть цвета, близкого к цвету гамбургера, помогают красители «Фантазия ТЕ» и «Колорант БР».

Функциональная смесь производится на мощностях предприятия VAN HEES, что является гарантией высокого качества продукции. Использование передовых технологий дает возможность постоянно совершенствовать рецептуры и предоставлять клиентам уникальные и незаменимые продукты.

В свою очередь, компания «Продсервис» обеспечивает прямые поставки от официальных производителей без лишних посредников и гарантирует максимально оперативные сроки доставки. Наши опытные технологи всегда готовы проконсультировать и дать рекомендации по применению. Можем предоставить бесплатные образцы для ознакомления при необходимости. Все товары, которые представлены в нашем каталоге, имеют соответствующие сертификаты и прекрасно показывают себя на разных видах сырья.

«Burger Spice Combi Vegan» — отличный выбор для вашего бизнеса!

Описание

Категория: Как Мясо

Производитель: VAN HEES 

Страна-производитель: Франция

Фасовка: Пакет 1 кг

Дозировка:  Для производства веганских изделий 23,5 г на 1 кг фаршевой массы