Close
Украина, 03115, Киев, Вул. Верховинна, 6а
Пн — Пт 09:00 — 18:00

Пищевой краситель «Колорант Эко Интенсив» (Е124, Понсо 4R)

Компания производитель: VAN HEES, ФРАНЦИЯ

Тип: Красители и консерванты

Описание

Категория: Красители, консерванты, маскираторы ММО, декстроза

Производитель: VAN HEES

Страна-производитель: Франция

Фасовка: Пакет 1 кг

Дозировка: 0,3-0,5 гр на 1 кг сырья

Цвет: Красный

Состав

Декстроза,

краситель Е124 понсо

технологическая добавка: подсолнечное масло

Применение

Пищевой краситель

«Колорант Эко Интенсив» 

 

Красители активно применяются в различных сферах пищевой индустрии. Они позволяют придать продукции привлекательный для потребителя внешний вид. Желаете приобрести их по выгодной цене для своего предприятия? Мы рады предложить действительно широкий выбор вариантов. В частности обратите внимание на «Colorant Eco intensiv» (Понсо 4R) — для придания яркого, насыщенного цвета и его длительной стабилизации в вареных и сыровяленых колбасах.

Особенности Е 124:

  • Имеет красноватый оттенок, нейтральный запах и слегка сладкий вкус.
  • Можно использовать как самостоятельно, так и в комбинации с другими красителями в мясной, рыбной, кондитерской промышленности, в производстве напитков, мороженого, пудингов, десертов, фруктовых наполнителей.
  • Термостабилен, стойкий к влиянию света, окислителей. Продукты после обработки можно поддавать любым технологическим операциям (стерилизация, пастеризация, охлаждение, заморозка и тд.).
  • Изготавливается известным французским брендом VAN HEES.
  • Рекомендуемая дозировка — 0,3-0,5 грамм на 1 кг сырья.
  • Хранить необходимо при влажности до 75% и температуре от +5C до +25C.

Каждому нашему клиенту доступны бесплатные образцы для ознакомления. Наши технологи всегда готовы предоставить вам информационную поддержку.