Описание
Компания производитель: —
Дозировка: 7.0%
Применение: шоколадное молоко и разные виды растительного молока.
Свойства: стабилизационная система применяется как белковая добавка при производстве веганского мороженого.
INGRESAN G-920 IC
Состав
Маисовый крахмал, волокна (гороха и риса), белок (гороха и риса), моно- и диглицериды жирных кислот Е 471, эфиры жирных кислот Е 472, камедь рожкового дерева Е 410.
Область применения
Стабилизационная система применяется как белковая добавка при производстве веганского мороженого.
