Описание
Дозировка: 0,5-0,7
Применение: Фруктовые наполнители и топпинги
Свойства: используется при производстве топпингов для мороженого и молочных продуктов.
Ingresan G-53
Состав
Модифицированный крахмал E 1422, пектин E 440.
Применение
Фруктовые наполнители и топпинги.
