Описание
Категория: Вкусовые композиции для с/к и с/в колбас
Производитель: EUROPRODOTTI
Страна-производитель: Италия
Фасовка: Пакет 1 кг
Дозировка: 8 г на 1 кг фаршевой массы
Специя «Гран Эффе Файн» (Gran Effe Fine)
Компания производитель: EUROPRODOTTI, ИТАЛИЯ
Тип: Вкусовые композиции смеси для с/к и с/в колбас
Состав
Декстроза,
сахароза (<50%),
специи,
ароматы,
антиоксидант: E 301,
консерванты и цветообразователи: E 252, E 250
Применение
Клиентам компании «Продсервис» доступен действительно широкий выбор товаров на максимально выгодных условиях. Вся продукция отличается высоким качеством, имеет необходимые сертификаты и изготавливается из отборных ингредиентов.
Рекомендуем остановить выбор на специи «Гран Эффе Файн»! Вкусо-ароматическая композиция используется при изготовлении сыровяленых и сырокопченых колбас. Производится известным итальянским брендом EUROPRODOTTI, обладает всеми необходимыми сертификатами качества и готова удовлетворить даже самого требовательного клиента.
Специя «Gran Effe Fine»:
- Позволяет придать Салями ди Парма типичный для нее вкус ферментированной салями.
- Для производства колбасных изделий производитель рекомендует добавлять 8 г на 1 кг фарша.
- В состав «Гран Эффе Файн» включена смесь функциональных ингредиентов, специй, ароматизаторов, антиоксидантов и консервантов. Содержит нитрит натрия.
Специя для сыровяленых и сырокопченых колбас «Гран Эффе Файн» — отличное решение для вашего бизнеса! Возможно предоставление бесплатных образцов товара для отработки рецептур, а также информационное сопровождение нашими технологами.
