Описание
Категория: Закваски для кефира и кисломолочных продуктов
Производитель: BIOPROX
Страна-производитель: Франция
Фасовка: Пакет 20 UA, 50 UA
Дозировка: 2-4 UA/ 100л молока
DI-PROX K 02 — закваска для сметаны, кисломолочных продуктов, кефира.
Страна производитель: BIOPROX, Франция
Состав
Lactococcus lactis subsp lactis,
Lactococcus lactis subsp lactis var diacetylactis,
Leuconostoc mesenteroïdes ssp cremoris,
Streptococcus thermophilus,
Lactobacillus acidophilus
Применение
Простокваша и кефир — самые полезные для нашего организма кисломолочные продукты, их производителям мы рекомендуем обратить внимание на закваску DI-PROX К 02:
- На заквасочной культуре получается качественный кефир и простокваша.
- Поставляется в лиофилизированной форме для прямого внесения.
- Является ротационной культурой к DI-PROX К 01.
- Рекомендуем придерживаться дозировки 2-4 UA на каждые 100 л молока.
- Фасовка закваски — пакет 20 и 50 UA.
Несколько причин заказать у нас:
- Прямые контакты с производителями помогают контролировать качество поставляемой продукции.
- Для каждого клиента доступны рекомендации по использованию, спецификации, сертификаты.
- Наши технологи имеют многолетний производственный опыт и обеспечивают консультативную поддержку.
Мы гарантируем быструю доставку, помощь в выборе и технологическое сопровождение.
