Close
Украина, 03115, Киев, Вул. Верховинна, 6а
Пн — Пт 09:00 — 18:00

DI-PROX K 01 — закваска для сметаны, кефира, кисломолочных продуктов

Страна производитель: BIOPROX, Франция

 

Состав

Lactococcus lactis subsp lactis,

Lactococcus lactis subsp lactis var diacetylactis,

Leuconostoc mesenteroïdes ssp cremoris,

Streptococcus thermophilus,

Lactobacillus acidophilus.

Применение

Рекомендуем обратить внимание на закваску для кефира DI-PROX К 01 от компании BIOPROX. Используя его, вы получаете качественный продукт с минимальными затратами.

Особенности DI-PROX К 01:

  • Используется для приготовления простокваши и кефира.
  • Поставляется в лиофилизированной форме для внесения непосредственно в молоко.
  • Рекомендуемая дозировка — 2-4 UA/100 л молока (UA является единицей активности заквасочной культуры).
  • Для ротации употребляют DI-PROX К 02.

 Что еще необходимо знать о закваске?

  • Упаковка — пакет по 20 и 50 UA.
  • Хранить 24 месяца при -18℃,12 месяцев при +4℃.

Каждый наш клиент может рассчитывать на быструю доставку и технологическое сопровождение. Благодаря разнообразному ассортименту вы сможете подобрать для себя подходящие продукты для вашего бизнеса. Доставим заказ в кратчайшие сроки!

Описание

Категория: Закваски для кефира и кисломолочных продуктов

Производитель: BIOPROX

Страна-производитель: Франция

Фасовка: Пакет 20 UA, 50 UA

Дозировка: 2-4 UA/ 100л молока