Описание
Компания производитель: —
Дозировка: 0,1-0,4%
Тип: фосфаты PRAYON
Особенности: быстрая и полная растворимость; хорошая солеустойчивость
Фосфат CARFOSEL 21S
Компания производитель: —
Тип: фосфаты PRAYON
Состав
Пирофосфата натрия Е 450.
Применение
Быстрая и полная растворимость; хорошая солеустойчивость. Идеально подходит для рассолов с высоким содержанием фосфатов, но с низким содержанием соли. Идеально подходит для продуктов из птицы, усиливает сочность.
рН – 7,2 содержание P2O5 51,5
