Close
Украина, 03115, Киев, Вул. Верховинна, 6а
Пн — Пт 09:00 — 18:00

Аромат «Смоукед Мит» PROAROMA

Компания производитель: PROAROMA, PROMAR, ПОЛЬША

Тип: Ароматы

Описание

Категория: Ароматы, ароматизаторы

Производитель: Promar

Страна-производитель: Польша

Фасовка: Пакет 1 кг

Дозировка:

3г /на 1кг фарша;

0,3-0,5кг/100л рассола

Состав

Усилитель вкуса — E 621,

ароматы ( вкл. ароматы дыма и сельдерея),

соль,

дрожжевой экстракт,

антислеживающее вещество — E 551

Применение

Бренд PROMAR — известный во всем мире производитель пищевых добавок, применяемых для приготовления широкого перечня продуктов питания. Товары данной компании пользуются большим спросом. Среди продукции PROMAR следует выделить аромат копченого мяса «Смоукед Мит»:

  •  Добавка отличается концентрированным ароматом готовых копченых изделий.
  • Активно используется при производстве полукопченых и вареных колбас, сосисок, сарделек.
  • Идеален для приготовления рассолов, применяемых при шприцевании деликатесной продукции и копченостей.
  • «Смоукед Мит» PROMAR позволяет придать любым мясным изделиям богатый вкус и аромат.
  • Для ароматизатора характерна высокая термостабильность, он не теряет своих свойств даже при высоком температурном режиме.

Prodservis уже много лет работает на рынке пищевых ингредиентов для мясной и молочной промышленности. Мы проводим строгий контроль качества предлагаемой продукции, обеспечиваем максимально доступную ценовую политику для наших клиентов, а также оперативность доставки. Для вас всегда доступно технологическое сопровождение и бесплатные образцы продуктов для ознакомления.