Close
Украина, 03115, Киев, Вул. Верховинна, 6а
Пн — Пт 09:00 — 18:00

Аромат «Онежская» PRODAMIX

Компания производитель: PRODAMIX, VAN HEES, ФРАНЦИЯ

Тип: Ароматы

Состав

Глютамат натрия Е621,

глюкоза,

экстракты специй,

ароматы.

Применение

Для улучшения органолептических показателей конечного продукта в мясной промышленности активно используются специи и ароматы, которые рождаются путем симбиоза многолетнего опыта и новейших технологий.

Одним из ярких примеров является аромат «Онежская» Prodamix от компании Van Hees.

«Онежская» PRODAMIX:

  • Облагораживает вкус деликатесных изделий и колбас ветчинного типа, присутствуют нотки цитрусовых и сливок.
  • Благодаря глутамату натрия усиливает деликатесно-ветчинный вкус мясного сырья.
  • Рекомендуемая дозировка — 5 грамм на 1 кг фарша.
  • В случае с рассолом, на 100 литров необходимо 300 г специи.

Компания «Продсервис» всегда готова предоставить образцы товара и рекомендации по применению для отработки ваших рецептур совершенно бесплатно. Среди партнеров нашей компании только качественные, проверенные поставщики. Все специи сертифицированы и отвечают высочайшему европейскому качеству.

Гарантируем вам высокий уровень сервиса и быструю доставку. Если у вас остались вопросы по товару, вы можете задать их нашему менеджеру.

Описание

Категория: Ароматы, ароматизаторы

Производитель: VAN HEES

Страна-производитель: Франция

Фасовка: Пакет 1 кг

Дозировка: 5 г на 1 кг фаршевой массы